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汤面
蚝菇鸡汤面
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原料
蚝菇、姜、葱,鸡汤、笋
步骤
1、蚝菇、笋过水焯一下,笋斜切片,锅里放少许油,下姜和葱炒香后放入蚝菇炒几下,加入鸡汤,开锅后加入笋,加黄酒和少许盐调味。 2、放入面煮熟即可。
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