原料
木耳: 少许，喜欢可以多下， 冬菇: 大的4－5只， 猪肉: 随意， 粉丝: 一束， 鸡汤: 1升， 水: 1升， 蚝油: 2汤勺， 老抽: 2汤勺， 粟粉: 按浓度加， 麻油: 随意， 醋: 随意， 粟粉: 按浓度加，加水不结块加入汤里
步骤
1清洗猪肉
2煮熟猪肉，撕成肉丝
3洗净冬菇，木耳。冷水泡冬菇，木耳。待软后切丝。
4泡粉丝，软了后剪碎
5煮沸鸡汤和大部分水，加入冬菇，木耳丝和猪肉丝
6加入蚝油，老抽。尝尝味道后可以加盐。
7加入粉丝。
8加入生粉水勾芡至糊状。
9吃的时候加麻油，胡椒粉和醋。大功告成。
小技巧
地道吃法加红醋，如果没有别的也可以。
