原料
鸡蛋: 2个， 牛奶: 200ml， 糖粉: 40g， 奶粉: 1勺， 蛋挞皮: 10个
步骤
1把鸡蛋打散，千万不要打的发起来。建议用手动打蛋器，我一开始用双头打蛋器结果稍微一下就过头了。
2在蛋液里加糖粉、牛奶、奶粉，手动打均匀。这里的奶粉我用的是宝宝的配方奶粉。
3全部弄好就是蛋挞液啦！弄好的蛋挞液过筛，3-4遍。（可不过）
4倒入蛋挞皮中（可不解冻，这里我没解冻）九分满。
5烤箱预热200度，五分钟左右。开始烤，16分钟左右。就完成啦！
6出炉啦！
小技巧
喜欢甜的可以多加点糖粉。没有糖粉也可以放砂糖。 烤的时间根据每个烤箱的的脾气一般在15-25之间。大家在十分钟左右最好蹲守在旁边了，看到蛋挞皮泛黄就可以取出来了。 小诺一开始是按蛋挞皮的盒子上的建议烤了20分钟，直接焦了。
