原料
鸡蛋A: 6只， 牛奶A: 500g， 黄油A: 30g， 低筋面粉A: 160g， 糖A: 80g， 奶油B: 400g， 糖B: 32g， 榴梿: 1个
步骤
1鸡蛋打散，放入用料中标A的材料（注意：低粉要过筛，黄油要液化），搅匀后过筛
2将平底锅（一定要不粘锅）烧热，中低温度即可，A料一勺50ml倒入锅内，晃动平底锅直至平铺于锅底，待薄饼和锅底之间起泡后即可出锅。
3榴莲肉打成泥
4奶油B加糖B打发（新手注意：盛奶油的盆不能有一滴油或水）
5在裱花台上按“薄饼-奶油-薄饼-榴莲肉-薄饼”的顺序平铺好即可。
6冰箱里冷藏后味道更加。
