原料
鸡蛋3个: 牛奶280ml， 低筋面粉120: 白糖4汤匙， 淡奶油280ml: 黄油10克， 榴梿肉2大块:
步骤
1先把鸡蛋 面粉 黄油（化后） 牛奶均匀混合在一起 合成糊状液体 用平底锅铬成薄薄的小薄饼片，一直是小火哟，如饼熟了会自动脱离平底锅，（一定掌握好火候）烙好的饼皮用保鲜膜一层一层隔开，然后放在冰箱冷藏里30分钟
2淡奶油用电动打蛋机打发，在打发的过程中放入碾碎的榴莲肉和糖，然后也放在冰箱里等奶油凝固，取出一层饼皮一层奶油，也可以根据自己的口味在某一层添加一层榴肉，那样味道会更香浓
3成品必须在冰箱里两个小时以上或晚上做好后隔夜品尝味道更佳
