原料
面粉: 随意克, 水: 慢慢加水,适量即可克
步骤
1半烫面,先用开水烫面,能降低面的筋度,不至于要的时候太筋咬不动,汤面后等温度降下来再加适量凉水和面,和的软些
2擀成薄一点的圆饼
3平底锅里加热两面至鼓泡,有馍花最漂亮。
4出国
5配上自己喜欢的菜,卷起来,好吃。
6一个不够再来一个
面粉: 随意克, 水: 慢慢加水,适量即可克
1半烫面,先用开水烫面,能降低面的筋度,不至于要的时候太筋咬不动,汤面后等温度降下来再加适量凉水和面,和的软些
2擀成薄一点的圆饼
3平底锅里加热两面至鼓泡,有馍花最漂亮。
4出国
5配上自己喜欢的菜,卷起来,好吃。
6一个不够再来一个