洋葱: 个， 鸡蛋: 个， 淀粉: 勺， 西兰花: ， 白菜: ， 香菇: ， 生菜: ， 红萝卜: ， 鸡肝:
1准备生菜、香菇、红萝卜、西兰花、白菜
2还有鸡蛋、卤好的鸡肝
3所有菜切块
4绰水
5一个鸡蛋、淀粉、适量盐
6菜、鸡肝碎、淀粉、盐拌匀
7切洋葱圈
8开小火不粘锅铺少量油、放洋葱
9用勺倒入洋葱圈鸡蛋混合液、煎
10与锅接触的那面凝固、翻面关火焖几分钟
11出锅
12美美的洋葱圈鸡蛋
