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西湖莼菜汤
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原料
莼菜: , 鸡肉: , 姜: , 葱:
步骤
1
莼菜放水里过滤两遍。
2
锅里放少许油,放葱,姜煸炒一下。
3
锅里放水,放入鸡丝。煮五分钟。
4
放入莼菜,放入盐,也可放点鸡精。半分钟到一分钟出锅。即可
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