原料
全麦粉: 250g, 玉米油: 100g, 糖: 100g, 鸡蛋液: 35g, 汉源花椒面: 5-8g, 盐: 2g, 泡打粉: 2g, 小苏打: 2g, 黑芝麻: 少许
步骤
1将玉米油、糖、鸡蛋液混合均匀
2再降全麦面粉、盐、花椒面、泡打粉、小苏打混合,用筛子筛入第一步的混合液里
3混合好的面团按你想要的大小,用手搓圆,再用手掌压扁,撒上黑芝麻即可
4预约烤箱,上下火180度,烤15-20分钟!
小技巧
个人觉得花椒面多一点好吃哟,(ps:每家面粉吸水性不同,油的多少可以自己掌握)