原料
古蜀味道钵钵鸡调料: 一包， 高汤: 鸡架、棒子骨熬， 盐: 少量
步骤
1买的这种做钵钵鸡的调料
2里面有三种调料、用1000毫升清水、我自己加了点高汤和一点点盐、然后把配的这三种调料依次放入容器里
3效果图挺不错?
4因为摆不下这么多我就各选择了几个、把豆腐、莴笋、土豆片、魔芋豆筋、火腿肠都煮熟、喜欢吃荤吃的话也要煮熟、每个食材起锅以后用纯净水冲洗一下、用竹签串起来就可以
5串好以后就这样泡在调料里面、泡半个多小时就可以吃了
6这是干碟子、里面熟白芝麻、熟花生碎末、辣椒面混在一起、泡好的钵钵鸡直接蘸这个就可以
