干豆皮: 一张， 蒜: 一瓣， 香油: 一勺， 辣椒油: 两勺， 生抽: 一勺， 醋: 两勺， 盐: 适量， 味精: 适量
1把干豆皮洗干净，用水泡软。
2锅加水烧开后，把泡软的干豆皮放入，烫两分钟左右。
3捞出，冷水淋一下，切成片。
4把上面调味料加入搅拌均匀即可食用。
