原料
红橘皮:
步骤
1把红橘用淘米水泡半天到一天,再冲洗一遍,可去农药。
2把橘皮剥下,放在阴凉处晾干,然后收起来保存,第二年即可用。
3南方较潮湿,可每半年拿出晒一晒,防长霉。
小技巧
1.存放两三年的陈皮药效更好。 2.没成熟橘子,晒出的皮叫青皮,与陈皮不同,是走肝经的,不适合一般人日常保健。 3.不要用柑皮。 4.陈皮可加在饭菜汤中。 3.内热或气虚人群慎用!
红橘皮:
1把红橘用淘米水泡半天到一天,再冲洗一遍,可去农药。
2把橘皮剥下,放在阴凉处晾干,然后收起来保存,第二年即可用。
3南方较潮湿,可每半年拿出晒一晒,防长霉。
1.存放两三年的陈皮药效更好。 2.没成熟橘子,晒出的皮叫青皮,与陈皮不同,是走肝经的,不适合一般人日常保健。 3.不要用柑皮。 4.陈皮可加在饭菜汤中。 3.内热或气虚人群慎用!