原料
鲜鱿鱼: 两条, 利民蒜蓉辣酱: 适量, 豆瓣酱或甜面酱: 适量, 亨氏番茄酱: 适量, 辣椒面: 适量, 孜然: 适量, 芝麻: 适量, 糖: 适量
步骤
1清理内脏 洗干净
2改花刀 自己修炼吧 我也不专业
3大卸八块 干它!
4沸水下锅 再开捞出 备用
5敲黑板!!!重点秘制酱料 碗里加蒜蓉辣酱 豆瓣酱 番茄酱 差不多看你爱吃啥酱 我多放的辣酱 糖 孜然 辣椒面 芝麻 依个人口味
6热油 下酱爆香 下鱿鱼翻炒均匀!
7香!趁热造!下酒下饭?
小技巧
1 花刀要在白白的里面改 要深下但不要切断 2 这个酱完全秘制 可做烧烤酱 还去什么串店 自己在家一个烤箱随你创意!加油!