羊肉: 500克, 蒜薹: 150克, 烧烤酱: 50克, 蚝油: 10克, 叉烧酱: 10克, 十三香: 5克, 白糖: 10克, 料酒: 少许, 姜粉: 3克, 芝麻: 5克, 孜然粉: 5克
1羊肉切成小块,蒜薹切成小段,加入所有调料,搅拌均匀,腌制30分钟,均匀的铺在烤盘上。
2烤箱预热200度,烤15分钟。
3最后撒入芝麻、孜然,香而不腻的蒜薹烤羊肉就做好啦!