芋头: , 糖:
1芋头去皮切成1公分左右宽的细条
2入油锅炸熟,最好炸两遍,最后要高温把油逼出去这样才好吃
3熬糖 这步最重要,将糖熬成金黄色
4将芋头放入锅中翻炒几下,让每一块芋头上都裹满糖浆
5出锅,看看丝吧