原料
红酒: 一瓶, 橙子: 1个, 桂皮: 1个, 小豆蔻: 2个, 丁香: 2个, 八角: 1个, 红糖: 50g-100g, 香草荚(粉): 适量
步骤
1准备好所需材料
2橙子先切出部分果皮,之后切半,榨汁!过滤!
3红酒我随便选的
4冷锅倒入准备好的红酒
5倒入红糖(最好是国外那种,我忘记买了就那国内红糖代替了),我这里是50g,可依靠口味或者红酒酸甜度添加
6依次放入桂皮,丁香,小豆蔻,八角
7放入准备好的橙皮
8倒入过滤好的橙汁
9加入适量香草粉
10煮4分钟,关火,过滤
11可以享受啦
小技巧
红糖最好要国外买那种,但我试了下国内的红糖也可以。 香草要选香草荚或者香草荚的粉,不要香草精啊!