
原料
鸡蛋: 2个, 市售酥皮: 半张, 甜椒: 1个, 洋葱: 1个, 芝士: 2片, 培根/火腿/腊肉: 若干片
步骤
1随便一个进口超市都可以买到的进口酥皮(个人感觉有点像很多层春卷皮,准备改天试一下春卷皮),这个是前几天做苹果馅饼剩下的边角料

2彩色甜椒切圈,家里没有火腿,就用腊肉切的薄薄的替代(很咸,所以就不需要任何盐了)。洋葱也是这一步切圈,看个人喜欢,放不放都可以。

31 放芝士片 2 放火腿/腊肉/培根 3 放彩椒圈和洋葱 烤箱200度烤15分钟 加鸡蛋,再烤5分钟

4完工,边边厚薄不均有点黑(不要在意这些细节?)

5开吃
