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原料
低筋粉: 200g, 香蕉: 1根, 鸡蛋: 3, 盐: 少许, 糖: 少许
步骤
1滤出蛋清,我最终获得了3个鸡蛋的蛋清,与2个蛋的蛋黄。至于为什么是这样的搭配,因为网上有些食谱要蛋黄,有些食谱不要蛋黄,为了保险起见,我就混搭了一下。
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2好了,接下去放入砂糖,网上有的说10g,有的说40g,其实在我看来,就是随机放点。 然后放入发酵粉,这个东西我觉得放不放都行。 再放点盐
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3好的,用筛子筛入面粉,那本人是没有筛子的。咋办,不用着急。然后再要打蛋器打到泡发,打蛋器也没有,咋办。
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4好的,我需要一个神器
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5然后,放入一个香蕉
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6继续疯狂搅拌,黏度的感觉和网上的差不多了
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7接下去,要加入香蕉果粒了,香蕉切块,然后捣鼓成泥粒,并将香蕉颗粒放入其中,搅拌后,静置5分钟。
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8准备上古锅啦,注意哦,这里一定要不粘锅哦,如果用了粘锅可以擦一点黄油
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9虽然奇丑无比可是香气逼人,这样的外观还是不能接受,何况会有点腻歪,决定给它一点搭配。
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10爆好吃的独门秘制酸奶
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11搞定咯,外貌丑陋被补救的手工酸奶配香蕉果粒松饼,好吃的飞起来
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12bingo
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