水鸭: 1只, 沙参: 10克, 玉竹: 10克, 红枣: 6个, 枸杞: 10颗, 盐: 适量
1材料备好
2水鸭洗净砍大件,沙参、玉竹等洗干净
3水鸭件飞水捞出,用清水冲洗水鸭备用
4待锅冷却后往锅内注入清水,放入水鸭
5加入沙参、玉竹
6加入红枣
7大火煮沸后盖上锅转中小火煮1.5小时
8最后30分钟加入枸杞
9煮好后加入盐调味即可
10煮好后汤鲜味美哦!