原料
吐司: 4片(我用的牛奶吐司,这个随意), 红豆泥: 1碗, 酸奶: 浓稠哒最佳, 花生酱: 少许(可选), 肉松: 少许, 糯米粉: 70g, 玉米淀粉: 20g, 牛奶: 120g, 白砂糖: 20g, 黄油: 10g
步骤
1红豆泡6小时,加水煮1小时,捞出红豆加白砂糖和油炒,直到水分收干,成形后关火。
2现在制作麻薯,除黄油,其他料混合,搅拌匀
3倒入容器蒸20分钟,直到没有液体,取出加入黄油拌匀
4案板放上玉米淀粉,把麻薯放在上面,按压成你想要的形状(咱们做三明治,大概压成方形就好啦),这个方子可以做出两份三明治内陷。
5现在组合三明治,把酸奶抹在吐司上,挖几勺红豆泥抹平
6我喜欢花生酱,放了一些在上面,把做好的麻薯贴上
7撒上肉松,满满的铺上,最后盖上吐司,轻轻按压,对半切开吃起来吧!
小技巧
料要满满放,才过瘾。 这个吃半个就很饱哦!