原料
乌冬面: , 咖喱块: , 白菜叶子: , 松花菜: , 胡萝卜: , 天贝: , 北豆腐:
步骤
1养生壶内加入水,放在底座上,插上电源,选择药膳功能,等水烧至沸腾后,放入乌冬面。等面稍微煮一会儿,用筷子慢慢拨散
2放入胡萝卜
3放入松花菜煮一分钟
4放入煎过的豆腐和天贝
5放入白菜叶子煮软
6加入咖喱块煮至融化即可
小技巧
1、松花菜就是南方那种长腿菜花晒干的,泡发后很容易煮熟,味道很香。 2、我用的乌冬面是超市里真空包装的那种。 3、配菜任意选择,注意投放的先后顺序,难煮的要早放。 4、我用的是日式咖喱块,已经调好味的,不需要再放其他调味料了。 5、咖喱和椰浆是很搭的,煮的时候加入一些椰浆更好味。 6、用什么锅子煮都是一样的,我用的是养生壶。