香菇: 10朵， 油菜: 几颗， 生抽: 2汤勺， 糖: 1汤勺， 盐: 半茶勺， 姜末: 少许， 水淀粉: 适量
1香菇洗净去根,在热水中煮3分钟,油菜洗净在热水中煮1分钟,控水备用
2把生抽,糖,盐,水淀粉混合在碗中备用
3锅中放底油,放入姜丝爆香,然后放入调料汁,调成粘稠状,直接浇在香菇油菜上面即可
