盐: 适量, 酱油: 适量, 姜: 片, 砂糖: 克, 蒜: , 葱: , 香菜: , 白酒: , 白醋: , 小米辣: , 杭椒: , 嘎巴虾:
1虾洗净,控干水分,倒白酒腌半小时。
2剥蒜小妹剥几瓣蒜
3姜蒜切末
4葱和香菜切段
5辣椒切切切
6加白醋酱油盐糖,拌拌拌
1.白酒最好用高度数的,可以杀菌。不推荐为了省钱用二锅头,味道差很多,做出来有酸菜缸子味。 2.汤不能喝!!!齁咸!!!