黄油: 100克, 糖粉: 80克, 蛋液: 1个, 低筋面粉: 220克, 蔓越莓: 50克
1黄油室温融化 加糖粉 打蛋器搅拌均匀 无需打发。
2加蛋液搅拌。
3加低筋面粉搅拌均匀加蔓越莓干拌匀。
4将面团用保鲜膜包好 冷冻一小时。
5取出变硬的面团 切成片放烤盘。
6烤箱预热10分钟 中层180度烤15分钟。