原料
蔓越莓: 35g， 低粉: 115g， 黄油: 75g， 糖: 60g， 鸡蛋: 一个（打散）
步骤
1所有的一起
2锅里加热水♨️把黄油放进盆里、然后软化黄油、如图、
3时间不用太久1分钟就可以拿下来、搅拌均匀、软化好的黄油
4糖到进来
5搅拌均匀
6加一大勺蛋液
7搅拌均匀后加入蔓越梅干、块太大要拿刀剁一下、别太碎
8筛入低筋面粉
9筛好
10用手搓成长方体
11保鲜膜包好放冰箱冷冻一个小时定型
12冻好的长方形面团用刀切成0.7毫米宽度的片（颜色发绿是下面垫、垫子反的颜色、实际黄色的
13烤盘上铺好油纸饼干摆好、烤箱预热160度
14160度、中层、20分、表面微黄即可
15烤好的饼干放在网架上、凉透就可以吃了
