原料
东阿阿胶: 500g， 黄酒: 1000g， 核桃: 500g， 大枣: 400g， 杏仁: 200g， 南瓜籽: 200g， 黑芝麻: 200g， 莲子粉: 30g， 百合粉: 15g， 冰糖粉: 300g， 枸杞: 100g
步骤
1东阿阿胶500g。
2药房帮忙打粉。
3炒香核桃，掰碎待用。
4各种干果辅料混合。
5黄酒。
6莲子、百合粉。
7冰糖粉。
8开火放黄酒、冰糖粉。
9冰糖粉溶化后关火，下阿胶粉搅拌均匀。
10大火烧开，要不停搅拌。
11烧开转小火熬制，勤搅拌防止糊底。
12熬制10分钟的效果。
13熬制30分钟的效果。
14熬制50分钟的效果。
15放干果及辅料。
16准备容器，家里没有保鲜膜用的是耐90度高温的塑料袋，平铺于盘子中四周抹上香油。
17摊平材料，等待冷却后放入冰箱冷冻室速冻。
18冷冻5个小时后，已经成型。
19分成4厘米见方厚1厘米左右的方块。
20大功告成！
21保存：冰箱冷藏室放两三天的量，其他的阿胶糕放冷冻室保存。一切为了老婆！
小技巧
爱她，就好好对待她。
