阿胶: 250g, 黄酒: , 芝麻: 250g, 红枣: 250g, 核桃: 250g, 桂圆肉: 250g, 冰糖: 150g
1买好阿胶和黄酒 敲碎 尽量碎一点 倒入黄酒浸泡2-3天即可。这些都要放在密封容器里
22天后将这些倒入锅里 大火使阿胶融化80% 大约2分钟 加入冰糖然后小火慢慢熬 不停搅拌大约40分钟 知道筷子提出有小三角
3加入其它所有材料 赶紧搅拌 倒入铺有油纸用来定型容器中 用容器将这些压实 放凉
4冷却后 放冰箱冷冻3小时 切片
5完成