原料
任意种类你喜欢的面条: 两人份， 芦笋: 适量， 小番茄: 适量， 秋葵: 适量， 豆腐: 适量， 冰块: 可选， 乌梅: 2颗， 干辣椒: 1个（根据口味）， 姜泥: 1tsp， 冰糖: 20g， 料酒: 1tbs， 生抽: 1.5tbs， 醋: 3tbs， 热水: 400ml
步骤
1#煮面 面煮熟，沥干放入凉水中备用
2#配菜 小番茄切半 芦笋切段焯水 秋葵焯水 豆腐煎一下
3#冰块放在准备吃面的碗里备用 胃凉不要放了
4#乌梅汤汁 乌梅用400ml热水浸泡片刻 锅里热油煸香干辣椒、姜泥 倒入乌梅和乌梅水、加入冰糖煮沸 加入料酒生抽醋再次煮沸关火
5#组装 汤汁盛入冰碗 盛入面条 配菜排列整齐 乌梅放在中间
小技巧
1）照片上不是乌梅，我没买到，不够味儿，好热好讨厌 2）胃不好冰块就不要放了
