虾仁: 克， 培根: 片， 米饭: 碗， 盐: 克， 老抽或酱油: ， 咖喱酱: ， 蒜:
1虾仁用料酒和一小撮盐腌一会儿，培根切碎，蒜切碎。
2热油下蒜 ，煸香下培根虾仁
3虾仁变色下饭，差不多了，盛出2/3，剩下的放盐，炒匀出锅。用铲子整形
4再下1/3，咖喱酱可以用水调开点再下，炒匀出锅
5剩下的1/3做酱油炒饭啦，老抽更上色，分界鲜明些。
6配菜随意搭，我太忙啦！总是残缺！
