云彩蛋 (颜值满分无油不长胖) 0

原料

鸡蛋: 适量, 食盐: 少量, 胡椒粉: 少量, 香油: 可选

步骤

1烤箱开始预热175度大概十分钟,同时准备以下: 鸡蛋个数看最终成果一支一朵。。把蛋白分离出来,加盐加胡椒粉;喜欢的可以加一点香油;

2用电动打蛋器中速打发一分钟,再换慢速,打至起角

3烤箱托盘铺上烤箱纸,把蛋白铺在烤箱纸上; 中间记得挖坑一会放蛋黄

4放入烤箱四分钟

5取出

6把之前分离出的蛋黄倒蛋白中间的坑,再放回去烤五分钟

7铲到碟子开吃

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