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原料
吐司片: 5片, 淡奶油: 100g, 牛奶: 60g, 鸡蛋: 2个, 糖: 26g, 香草精: 几滴, 黄油: 10g, 香肠: 一根, 蔓越莓: 30g
步骤
1吐司片切成小方块儿
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2黄油隔水融化(或者微波炉高火叮30秒)用刷子将黄油均匀的刷在烤盘(或者烤碗)的四周
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3淡奶油、牛奶、糖、鸡蛋、香草精、剩余的黄油一起搅拌均匀,搅拌至糖彻底融化
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4切好的吐司块浸泡到奶液里,静止两分钟
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5蔓越莓切碎,香肠切小丁
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6蔓越莓和香肠倒入吐司布丁里,轻轻搅拌均匀后倒入烤盘里
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7上面撒上多多的马苏里拉芝士奶酪,喜欢奶酪可以一层吐司布丁一层奶酪的放
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8表面撒上香肠和蔓越莓
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9烤箱越热180度烘烤30分钟,表面金黄后即可出炉,根据自己家烤箱可适当调整下温度
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10金黄灿灿的香肠奶酪蔓越莓吐司布丁就做好了,诱人不?可以开动咯~
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