小素粽 0

原料

粽叶: , 糯米: , 红枣: , 玫瑰酱: , 香菇: , 梅干菜: , 生抽: , 糖: , 盐:

步骤

1粽叶:干粽叶提前一夜用水泡软,然后放入锅中煮,水开后再煮两分钟,捞出放入凉水中可以让颜色更绿

2糯米:提前一夜洗净用水泡好

3用粽叶包就可以了,我包的是三角小粽

小技巧

甜的:红枣粽      玫瑰棕(玫瑰酱里面捞出比较干的花瓣) 咸的:香菇馅(干香菇泡发切丝,拌入糖,盐,生抽做馅)      梅干菜馅(梅干菜泡发,切碎,放入锅中加油炒香,加生抽,盐,糖调味)

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