鸡蛋: 3个, 核桃: 1小把, 西蓝薹(西兰花): 3棵(一小把), 葡萄: 一小把, 苹果(小): 半个, 芦笋: 2棵, 豆苗: 1小把, 酸奶: 1/4杯, 蛋黄酱: 1大勺, 咖喱粉: 1小勺, 辣椒粉: 1小撮, 海盐: , 黑胡椒:
1鸡蛋煮熟,剥皮切丁
2西蓝薹焯水切碎、豆苗焯水、核桃掰碎炒香、葡萄切半、苹果切丁、芦笋切小段
3咖喱酱调好
4所有材料晾凉,轻轻拌匀即可