鱼丸: 若干， 白菜: 七八片， 萝卜: 一根， 雪莲果: 一根， 盐: 一小匙， 味精: 半匙
1汤锅加水，加盐一汤匙，加味精半匙，开火煮。
2鱼丸对半切开，白菜横切两次、竖切一次成细条，萝卜、雪莲果削皮切片，这里萝卜雪莲果是铺料，随意更换。
3水沸加鱼丸盖锅，再次水沸后加萝卜片、雪莲果片，稍后放入白菜盖锅煮约两分钟即可食用。
4食用时还可以配一碟酱蘸吃。
个人感觉还是很省事也清淡的，做起来没有油烟，洗碗时也不油腻，白菜和丸子是主要，其他就随意，加粉丝、土豆片等都可以。
