原料
红豆: 70g, 黑米: 55g, 绿豆: 60g, 花生: 40g, 莲子: 40g, 薏仁: 40g, 红枣: 10g, 桂圆干: 40g, 水: 2L, 红糖(看个人喜好): 100g
步骤
1红豆,绿豆,黑米,薏仁用水浸泡,过夜,或至少3小时。
2莲子用水浸泡1小时以上,去芯(如果不觉得苦也可以保留,莲子芯是非常降火的哦)
3桂圆干剥壳。
4所有处理好的食材加入电饭锅,加水,煮粥键,1小时,完成。哈哈,超简单。
5最后来一张漫画版的腊八粥食谱,纯属好玩!
小技巧
- 每个地方的腊八粥的食材,会有些不同,小主们请不要纠结O(∩_∩)O 2. 其实每种材料的多少也是看个人喜好的,柚柚就喜欢随便放,粥也喜欢原味的,不放任何调味品,食材的自然味道才是最美味的。