米: 一大把, 干香菇: 五个, 鲜虾or速冻虾: 十只, 扇贝柱: 一小把, 姜: 适量, 盐: 适量, 鸡粉: 适量, 广式腊肠: 两根
1锅加水加米熬粥,用冷饭也行。
2速冻材料提前泡好,虾去沙线,切段。 扇贝柱也可以切一下。
3干香菇冲洗一下泡发,水倒进粥里提鲜,香菇切丁入锅。
4腊肠切片、姜切丝入锅,放适量盐。
5粥煮差不多放虾和扇贝柱,放鸡粉。
6出锅。 个人口味放香菜。
不要放味精不要放味精不要放味精。