原料
鸡胸: 1块, 汤臣倍健蛋白粉: 5克, 生抽: 2勺, 料酒: 1勺, 水: 适量, 糖: 适量, 北非小米饭: 60克, 开水: 75克(小米饭用), 橄榄油: 适量, 盐: 适量, 秋葵: 4根
步骤
1准备好原材料
2锅中放入适当橄榄油,烧至七分热,放入鸡胸肉
3煎至两面金黄
4将蛋白粉用包装内赠送的小勺,挖半勺放入容器中
5倒入50毫升凉水,搅拌融化
6在煎好的鸡胸中倒入料酒
7倒入生抽
8倒入步骤5的蛋白液
99. 然后倒入没过鸡胸一半的水,然后大火烧开,小火慢炖10分钟
1010. 与此同时,我们准备60克的北非小米饭,倒入少许橄榄油和盐
11倒入开水75克,盖上盖子,闷5分钟,然后用勺子挖松
12最后将烧好的照烧鸡排切片,和白灼秋葵以及小米饭组合在一起,就是一顿非常营养健康的午餐~
小技巧
秋葵可以换成任何自己喜欢的蔬菜