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原料
猪扒: 一块, 生菜: 两颗, 黄瓜: 一条, 菠萝: 一个, 番茄: 一颗, 洋葱: 一个, 黑胡椒: 适量, 沙拉酱: 适量, 生抽: 一勺, 料酒: 一勺, 芝麻: 适量, 蒜茸: 一瓣, 黄油: 一块, 糖: 适量, 盐: 适量
步骤
1准备猪扒,敲松肉筋 入味又容易咬断
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2一勺料酒 一勺生抽 适量黑胡椒碎 蒜茸一瓣 盐糖调味 腌制20 分钟
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3大火把锅烧热 为了健康一点油 一般会倒好多油类似炸的口感更好 每一面两分钟煎至金黄 翻面的时候放入黄油增香 捞起后用余油炒香洋葱 备用
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4面包对半切开 涂上黄油 180度烤5分钟 烤到香脆
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5生菜加上沙拉酱 和炒熟的白芝麻 搅拌均匀 铺在面包上
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6铺上番茄片 黄瓜片 刚才煎好的猪扒 一片厚点的菠萝片 还有洋葱条
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7搞定 开吃吧
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