黄油: 80g, 糖粉: 50g, 鸡蛋: 一个, 盐: 1g, 泡打粉: 1g, 低筋面粉: 150g, 炒花生: 十几颗
1黄油软化加糖打发蓬松。
2加入鸡蛋,泡打粉、盐,筛入面粉,和好。
3可以放入冰箱30min。
4切成小块,搓一下,大小差不多一块钱大小。
5在中间嵌入一颗花生,最后在表面刷上蛋液。
6烤箱预热170度,大概25min。