原料
玉米面（细）: 250g， 玉米面（粗）: 62.5g， 面粉: 125g， 黄豆面（熟）: 25g， 酵母: 5g， 无铝泡打粉: 2.5g， 馒头改良剂: 2.5g， 盐: 2g， 温水: 450g
步骤
1?除了水以外所有材料放一起
2?慢慢倒入温水，边倒边用筷子搅拌，然后手揉吧几下，反正就是像图片这样黏糊糊的…
3?平底锅均匀抹一层薄油 ?你的双手蘸水，（一定蘸水不然全黏在你手上…）然后拿一球面用两只手来回倒腾，倒腾几下有个差不多形状了你就往锅里一摔…
4?饼子全摆进锅里以后呢就把盖子盖上，醒10分钟左右. ?开小火1分钟左右，往里面加水（凉水温水都可以）一平底左右，然后再盖上盖子，改中火15分钟，再小火20分钟左右，ok啦～
5?这是我做的哈哈哈胖胖的…
小技巧
?原视频说熟豆面和馒头改良剂是可以省略的哈…我家里有我就都用了…?
