![](/images/node/35/355725.webp?1638111060)
原料
菜苔: , 油条: , 蚝油: , 糖、盐:
步骤
1油条切段
![](/images/seq/163/1639345.webp?1638135264)
2菜苔洗净切段,起油锅下菜苔煸炒
![](/images/seq/163/1639349.webp?1638135265)
3下油条略炒,加蚝油、少许白糖、少许开水翻炒后略不盖盖子略炖一分钟
![](/images/seq/163/1639352.webp?1638135265)
4炒匀后尝试下口味,如淡再加少许盐,炒匀后出锅
![](/images/seq/163/1639353.webp?1638135265)
小技巧
蚝油本身有咸度,所以加盐前要尝下味
菜苔: , 油条: , 蚝油: , 糖、盐:
1油条切段
2菜苔洗净切段,起油锅下菜苔煸炒
3下油条略炒,加蚝油、少许白糖、少许开水翻炒后略不盖盖子略炖一分钟
4炒匀后尝试下口味,如淡再加少许盐,炒匀后出锅
蚝油本身有咸度,所以加盐前要尝下味