腌鹅蛋 0

原料

鹅蛋: 适量， 白酒: 一瓶， 盐: 适量， 保鲜膜: 一卷

步骤

1把鹅蛋清洗干净，晾干！

2准备好酒倒入碗中，一定要高度白酒！

3让鹅蛋在白酒里滚滚，一定要沾满白酒！然后放入盐中让它满满的沾满盐！

4用保鲜膜裹紧，多缠几层！我这几个用了一小卷保鲜膜！?

5这是放了一个多月拿出来吃的样子！很下饭！

小技巧

1.裹好后可以拿太阳下晒一晒，据说更容易出油！我的没晒，因为那天阴天没太阳? 2.腌的时间越长越好吃越入味！ 3.一定要用高度白酒！

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