原料
芒果: 1个, 糯米粉: 150g, 白糖: 20g, 牛奶: 200ml, 奶粉: 散装1带 约30g, 椰蓉: 适量
步骤
1材料准备齐全
2用网筛筛入糯米粉,加入奶粉,糖,牛奶搅拌均匀。注意尽量搅拌到没有小粉团哦~
3用保鲜膜包上,进微波炉大火叮3分钟,取出来搅拌均匀。若搅拌时候底部还有液体,就拌匀后再叮30秒
4芒果切丁
5双手沾水,糯米摊在手上,在中心放入芒果丁。注意此时手一定要是湿的哦~因为糯米非常的粘,若没有水就会比口香糖粘手的感觉还要糟糕…
6在双手是湿的情况下尽情的搓吧!
7在碗里倒入椰蓉,把搓好的糯米糍放入里面打滚,这是最爽的一个步骤!
8然后大功告成,摆盘吧!