原料
熟虾,生虾都可以(这是我姐姐去海边带回来的熟虾): 300g, 泡姜: 50g, 泡朝天椒: 50g, 泡二荆条: 50g, 生抽: 半勺(看个人口味), 火锅料: 半包(看个人口味,放多了可能有点咸), 花椒: 2勺
步骤
1把虾清洗干净
2热锅加油,带带油热时加入所有泡菜,小火慢炒
3加入虾子,再加生抽
4加入火锅料
5出锅了,照的不好,请不要笑
小技巧
1.一定要慢炒这样才辣 2.一定要加足料 3.如果是熟虾可以吃的时后把皮去了,然后蘸一下里面的料,因为熟虾是熟的,炒的要快些
熟虾,生虾都可以(这是我姐姐去海边带回来的熟虾): 300g, 泡姜: 50g, 泡朝天椒: 50g, 泡二荆条: 50g, 生抽: 半勺(看个人口味), 火锅料: 半包(看个人口味,放多了可能有点咸), 花椒: 2勺
1把虾清洗干净
2热锅加油,带带油热时加入所有泡菜,小火慢炒
3加入虾子,再加生抽
4加入火锅料
5出锅了,照的不好,请不要笑
1.一定要慢炒这样才辣 2.一定要加足料 3.如果是熟虾可以吃的时后把皮去了,然后蘸一下里面的料,因为熟虾是熟的,炒的要快些