原料
黄桃: 5个, 冰糖: 约100克, 水: 适量, 盐: 适量
步骤
1选用新鲜的砀山黄桃,不要偏软的。
2洗净表皮
3去皮~
4切成自己喜欢的形状,用纯净水加入适量的盐,浸泡5分钟左右。
5将刚泡的盐水过滤掉
6倒入锅中加入冰糖和水。(水刚好末过黄桃即可,可根据自己的口味加糖。) 大火烧开5分钟,关小火慢煮一下。
7关?待冷却后,装瓶即可。 因没有添加任何防腐剂,一般放在冰箱保鲜层。 一个月内吃完。
黄桃: 5个, 冰糖: 约100克, 水: 适量, 盐: 适量
1选用新鲜的砀山黄桃,不要偏软的。
2洗净表皮
3去皮~
4切成自己喜欢的形状,用纯净水加入适量的盐,浸泡5分钟左右。
5将刚泡的盐水过滤掉
6倒入锅中加入冰糖和水。(水刚好末过黄桃即可,可根据自己的口味加糖。) 大火烧开5分钟,关小火慢煮一下。
7关?待冷却后,装瓶即可。 因没有添加任何防腐剂,一般放在冰箱保鲜层。 一个月内吃完。