原料
黄桃: 23个 8斤, 冰糖: 自由克, 水: 自由克, 看情况,喜欢甜就多加糖,也要根据桃的味道。:
步骤
1清洗一下桃子,不用洗太干净,还要去皮,这是切好,去完皮的桃子。
2水里加冰糖,煮开,然后放桃子,煮5-6分钟,尝一下,本人喜欢吃弹弹的那种,就不要煮太久,老人吃可以再多煮一会儿。
3准备好的玻璃瓶子,看一下有多少桃子,准备合适的数量。
4趁热装瓶,根据瓶子大小装块数,要装满。
5装好后倒置,放凉储藏即可,可以放很久。
小技巧
趁着装瓶,排除空气,盖子一定要拧紧,否则保存不久会变质。