原料
鸡蛋: 1只, pancake粉: 适量, 牛奶: 适量, 巧克力豆/巧克力: 适量
步骤
1我没有买那种烘培用的巧克力豆所以把家里唯一一包巧克力剥了包装放在zipping bag里面然后拿东西捶碎巧克力
2放适量pancake粉和一只鸡蛋然后搅拌
3放入捶碎的巧克力碎 然后搅拌 不用搅拌的太均匀 搅拌太均匀之后煎出来的就很薄很薄一点都不像pancake了
4pancake糊准备好了
5平底锅/不粘锅中小火预热 放一点点黄油 融化之后用餐巾纸擦整个锅
6放面糊 喜欢做大的pancake就放多一点 喜欢小的可以像我一样用勺子一勺一个 大一点的大概两勺或者三勺一个
7等到大多数气泡破开之后可以翻面
8翻过来就变成这样的
9待另一面也熟的差不多的时候出锅 我喜欢这样叠起来放?
10淋上糖浆 挤奶油或者加一勺块黄油搭配草莓啊蓝莓之类的水果都可以