原料
尖椒: 三个， 蒜: 一头， 生抽: 两勺， 糖: 一勺， 盐: 少许， 水: 少许， 醋: 一勺
步骤
1尖椒洗干净，放到无油的锅里，开小火一点点的烘，开始会听到水分噼噼的响。
2等尖椒变的软趴趴的，皮上会产生些斑点，有点像虎皮了吧，这就是虎皮尖椒名字的来历了吧。
3把生抽、糖、盐、醋和水调成料汁，蒜切成末。
4锅里倒一点油，再倒入调料汁，大火烧开后，烧到汁水有点粘稠后，放入蒜末，翻均匀
5出锅前，可以用剪子剪成小段，吃起来更方便。
尖椒: 三个， 蒜: 一头， 生抽: 两勺， 糖: 一勺， 盐: 少许， 水: 少许， 醋: 一勺
1尖椒洗干净，放到无油的锅里，开小火一点点的烘，开始会听到水分噼噼的响。
2等尖椒变的软趴趴的，皮上会产生些斑点，有点像虎皮了吧，这就是虎皮尖椒名字的来历了吧。
3把生抽、糖、盐、醋和水调成料汁，蒜切成末。
4锅里倒一点油，再倒入调料汁，大火烧开后，烧到汁水有点粘稠后，放入蒜末，翻均匀
5出锅前，可以用剪子剪成小段，吃起来更方便。
