翡翠螺: 随便, 黄油: 随便, 蛋黄: 随便, 蒜蓉: 随便, 意式香料: 随便
1蒜蓉擦碎,和蛋黄黄油意式香料搅拌制成酱料
2翡翠螺飞水,取出螺肉去掉内脏洗净与酱料搅匀塞回螺壳
3烤箱180℃15分钟,出炉享用