肉末: 50克, 胡萝卜: 半根, 袖珍菇: 50克, 白菜: 100克, 秋葵: 3支, 紫菜: 一小撮
1胡萝卜半根切丝、袖珍菇50克撕成丝,白菜叶5片切丝、秋葵3支切片、紫菜少量撕碎、肉末50克、挂面100克
2冷锅冷油下煸炒肉末,出油后炒软胡萝卜丝,下白菜丝和袖珍菇丝炒出水,加入一大碗水烧开,放入挂面和秋葵,起锅前加盐和紫菜。
3这个搭配还用剩饭做过一次菜泡饭,都!好!吃!!!